Informations
Auteur(s) : Plumey Laurence
Edition : EyrollesDL 2017
ISBN :978-2-212-56819-6
Format : 24 cm
1 vol. (271 p.)
Public : Adulte
Autres auteurs :
Laurence Plumey [Auteur]
Sujet(s) :
Aliments Composition
Hygiène alimentaire
Guide pour décrypter les étiquettes des produits alimentaires issus de l'industrie afin de maîtriser ses apports nutritionnels au cours d'un repas. Avec des conseils diététiques et des tests permettant de vérifier ses connaissances en la matière.
Bibliogr.
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